لاغری و کاهش وزن برای بسیاری سخت و دشوار به نظر می‌رسد در این مقاله قصد داریم به مهمترین و جدی‌ترین نکاتی بپردازیم که در لاغری و کاهش وزن شما موثر خواهد بود.
لاغری با برنج و نان سفید ممکن نیست
سال‌ها که ادعا می‌شود، مصرف کربوهیدرات‌های تصفیه شده مانند نان سفید یا برنج سفید می‌تواند باعث افزایش وزن به خصوص در قسمت‌های میانی بدن شود. برای بررسی صحت این موضوع، دانشمندان رژیم غذایی با کالری کاملا یکسان را به ۲ گروه از انسان‌ها دادند و متوجه شدند افرادی که برنج سفید یا نان سفید بیشتری در رژیم غذایی خود دارند در هر سال ۱۰ میلی‌متر دور شکمشان بیشتر از گروه دیگر افزایش پیدا می‌کند.
نوشیدن آبمیوه مانع لاغری است
آبمیوه و دیگر نوشیدنی‌های شیرین نسبت به غذاهای جامد اثرات بیشتری بر اضافه وزن انسان‌ها دارند. اگر شما فقط یک نوشیدنی شیرین را در طول روز از رژیم غذایی خود حذف کنید، بعد از ۶ ماه نیم کیلو گرم از وزن بدنتان کاسته می‌شود. هر چه کاهش نوشیدنی‌های شیرین بیشتر باشد، به همان اندازه نتیجه بهتر خواهد بود.
استفاده از فلفل منجر به لاغری می‌شود
اضافه کردن فلفل تند به وعده‌های غذایی می‌تواند سرعت سوزاندن کالری‌ها را بیشتر کند. علاوه بر آن فلفل اشتهای انسان را برای خوردن غذاهای چرب، شور و شیرین کاهش می‌دهد.
کاهش وزن به کمک ماست امکان پذیر است
نتایج یک تحقیق در نشریه بین‌المللی چاقی نشان داده، افراد بزرگسالی که هر روز ۳ مرتبه ماست می‌خورند، ۲۲ درصد بیشتر از دیگران وزن خود را از دست داده و زمان بیشتری هم این کاهش وزن را حفظ کرده‌اند. علاقه‌مندان به مصرف ماست ۸۱ درصد چربی بیشتری را هم در ناحیه شکم آب کرده‌اند. به نظر می‌رسد چربی و پروتئین موجود در این محصول لبنی نقش زیادی در سوزاندن چربی دارد.
غذا را بیشتر بجوید
هر قدر غذا زمان بیشتری در دهان بماند، به همان اندازه زبان سیگنال‌های بیشتری را به مغز می‌فرستد و او را به ترشح مایعات گوارشی تحریک می‌کند. جویدن بیشتر غذا سریع‌تر احساس سیری را به انسان‌ها داده و میزان ورود به بدن را محدود می‌کند.
در محل کار بیشتر غذا میل می‌کنید
تحقیقات نشان می‌دهد، ما در محل کار ۳۰ درصد بیشتر از زمانی که در خانه هستیم غذا می‌خوریم که دلیل اصلی آن وجود همکاران در کنار ماست. جالب اینجاست که زنان بیشتر از مردان تحت تاثیر همکاران خود قرار می‌گیرند. برای مثال منشی‌های خانم که میزشان در فاصله نزدیک از همکاران دیگر قرار دارد ۶٫۵ برابر بیشتر از زمانی که فاصله میز آنها از دیگران بیش از ۲ متر باشد شکلات می‌خورند.
کم خوابی باعث چاقی می‌شود
محققان به این نتیجه رسیده‌اند که نداشتن خواب کافی ژن‌های بدن را تشویق به افزایش وزن می‌کند. خواب بیشتر از ۹ ساعت هم همین اثر را روی بدن دارد و احتمال چاقی را بیشتر می‌کند.
لاغری با خوردن غذا در جلوی تلویزیون غیر ممکن است
محققان دانشگاه «بیرمنگام» ادعا کردند، اگر تمرکز شما بر سر میز غذا روی خوردن‌تان نباشد، بیش از مواقع دیگر کالری وارد بدنتان خواهید کرد. بسیاری از مردمی که هنگام تماشای تلویزیون غذا می‌خورند، مقدار زیادی مواد غذایی وارد بدن خود می‌کنند و حتی نمی‌توانند به یاد بیاورند که چه خورده‌اند.
استرس باعث افزایش می‌شود
استرس، بدن را تشویق به انباشته کردن چربی در اطراف شکم می‌کند که دلیل اصلی آن هم ترشح هورمون «کورتیزول» در رگ‌های خونی است. این هورمون نه تنها چربی‌ها را تشویق به جمع شدن در میانه بدن می‌کند بلکه نقش مهمی هم در بزرگ‌تر شدن سلول‌های چربی دارد.
بعد از ازدواج با لاغری خداحافظی کنید
نتایج مطالعه روی بیش از ۱۰ هزار نفر اثبات کرده است ازدواج و طلاق یکی از بزرگ‌ترین شوک‌ها را به وزن بدن وارد می‌کند. پروفسور دمیتری تومین از دانشگاه اوهایو در این‌باره می‌گوید: ازدواج و طلاق افراد بالای ۳۰ سال باعث می‌شود آنها به دلیل استرس یا ناامیدی حجم زیادی غذا خورده و به سرعت چاق شوند.
گوش دادن به موزیک حین غذا خوردن باعث چاقی می‌شود
محققان دانشگاه جورجیا استیت معتقدند، این کار میزان غذا خوردن شما را بیشتر می‌کند. حداقل اگر تمایل دارید هنگام صرف ناهار یا شام فضای اتاقتان ساکت نباشد، سعی کنید از موسیقی های بسیار ملایم استفاده کنید. هرقدر ریتم موسیقی سر میز غذا سریع‌تر باشد به همان اندازه میزان و سرعت غذا خوردن هم افزایش پیدا می‌کند.
انجام حرکات یوگا باعث لاغری نمی‌شود
۵۰ دقیقه انجام حرکات کششی ذهن و جسم فقط ۱۴۴ کالری می‌سوزاند که تقریبا به اندازه راه رفتن آرام است. حتی شدیدترین و سخت‌ترین حرکات فقط ۲۳۷ کالری انرژی می‌سوزاند و تعداد ضربان قلب را فقط ۶۲ درصد افزایش می‌دهد.
لاغری با افزایش سن کم می‌شود
میزان سوخت و ساز بدن به ازای هر ۱۰ سال افزایش عمر بین یک تا ۲درصد کاهش پیدا می‌کند.
به عبارت دیگر، بعد از۲۰ سالگی به ازای هر ۱۰ سال، بدن ۱۵۰ کالری کمتر می‌سوزاند. به همین دلیل شما باید همراه با افزایش سن، میزان غذای خود را کاهش دهید.
لاغری برای بانوان سخت‌تر است
با استفاده از اسکن‌های مغزی، دانشمندان متوجه شدند مردان چاق توانایی بیشتری در کنترل اشتها و تمایل به غذا خوردن در مقایسه با زنان دارند.
مهمترین دلیل هم وجود هورمون‌های متفاوت در بدن مردان و زنان است.
اگر والدین چاق دارید، لاغری سخت است!
همه می‌دانیم که چاقی و لاغری ارثی است. در سال ۲۰۰۹ محققان انگلیسی اثبات کردند، فقط ۴ درصد از دخترانی که مادرشان وزن نرمال دارند چاق می‌شوند، اما در میان دخترانی که مادر چاق دارند این آمار به ۴۱ درصد می‌رسد. بررسی‌های بیشتر نشان می‌دهد از لحاظ وزنی دختران بیشتر به مادر خود و پسران بیشتر به پدر خود می‌روند.
ورزش با موزیک عامل لاغری است
موسیقی کلید اصلی ایجاد انگیزه هنگام ورزش کردن است.
گوش دادن به آهنگ‌های تند نه تنها توجه شما را از درد و خستگی حین ورزش کردن دور می‌کند بلکه برای بدن طوری برنامه‌ریزی می‌کند که زمان طولانی‌تری تحرک داشته باشد. به گفته دکتر «کاستاس کاراگوریگز» موسیقی مانند داروهای نیروزای مجاز و بی‌ضرر است که می‌تواند کارایی بدن را حین ورزش کردن تا ۱۵ درصد بیشتر کند.
لاغری با وزنه زدن امکان پذیر است
تمرین کردن با وزنه‌های سبک همراه با افزایش تعداد دفعات، درست به اندازه بلند کردن وزنه‌های سنگین در ساخت عضلات موثر است. استفاده از وزنه‌های سبک به شما کمک می‌کند چربی‌های اضافه را آب کنید، در حالی که وزنه‌های سنگین بیشتر به افزایش حجم کمک می‌کنند.
برای لاغری در هر وعده غذایی پروتئین بخورید
با خوردن پروتئین احساس سیری بیشتری خواهید داشت.
همچنین پروتئین به حفظ ماهیچه‌ها کمک بیشتری می‌کند و باعث چربی سوزی خواهد شد.
حتما از پروتئین‌های سالم مانند سفیده تخم مرغ، ماست، ماهی و آجیل‌ها در رژیم غذایی خود استفاده کنید.
برای لاغری صبحانه بخورید
نخوردن صبحانه کمکی به کاهش وزن شما نخواهد کرد و برعکس باعث می‌شود زودتر گرسنه شوید
و در هنگام ناهار و شام مقدار بیشتری غذا میل کنید.
پس اگر می‌خواهید وزن‌تان بالاتر نرود و یا حتی کاهش وزن داشته باشید هر روز صبحانه‌ای سالم و به اندازه معقول بخورید.
هفته ای یکبار خودتان را وزن کنید
بیشتر متخصصان تغذیه پیشنهاد می‌کنند که در طول هفته فقط یک بار خود را وزن کنید زیرا با این کار در صورت بروز نوسان روزانه وزن از هدفگذاری خود ناامید نخواهید شد!
همیشه در یک زمان و ساعت مشخص از روز خودتان را وزن کنید و با لباس‌های یکسان!
لاغری با جوییدن آدامس بدون قند
جوییدن برخی از آدامس‌ها که بدون قند هم هستند به شما کمک خواهند کرد که با گرسنگی زود هنگام در طول روز مبارزه کنید.
وعده‌های غذایی خود را در یک دفترچه یادداشت کنید
مهم است که هنگام شروع یک رژیم غذایی جدید، هدف‌ها و وعده‌های غذایی خود را در یک دفترچه یادداشت کنید. این کار می‌تواند به شما کمک کند تا متوجه شوید که چه چیزهایی را باید تغییر دهید. سعی کنید تمام غذاها و نوشیدنی‌هایی که در طول روز مصرف می‌کنید، و همچنین زمان مصرف آنها را به طور دقیق یادداشت کنید؛ به‌خصوص وعده‌های مصرفی در تعطیلات و آخر هفته‌ها.
بازدیدها: 29
